Portugalscy naukowcy z Uniwersytetu w Coimbrze odkryli, że regularne picie kawy może wydłużyć życie średnio o 1,8 roku. Kluczem do tego efektu są silne przeciwutleniacze zawarte w kawie, które pomagają w walce ze starzeniem się organizmu. Naukowcy podkreślają, że umiarkowane spożycie napoju przynosi szereg korzyści zdrowotnych.
Kawa to jeden z najchętniej spożywanych napojów na świecie – każdego dnia wypijane są 2 miliardy filiżanek. Nie dziwi zatem, że badacze od lat badają jej wpływ na zdrowie. Okazuje się, że kawa ma pozytywny wpływ na wiele aspektów naszego funkcjonowania:
• zmniejsza ryzyko otyłości
• cukrzycy typu 2
• poprawia krążenie krwi
• łagodzi ból mięśni.
• naukowcy odkryli, że może także wpływać na długość życia.
Badanie, które zostało opublikowane w recenzowanym czasopiśmie „Ageing Research Reviews”, oparte było na analizie wyników ponad 50 wcześniejszych badań. Naukowcy ustalili, że picie kawy w umiarkowanych ilościach wydłuża życie o średnio 1,8 roku. Dr Rodrigo Cunha, profesor medycyny na Uniwersytecie w Coimbrze, wyjaśnia:
,,Kawa zawiera kwasy chlorogenowe, które zwalczają wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie, a kofeina pomaga w walce ze stresem, zapobiegając aktywacji receptorów sygnalizujących niekorzystne reakcje.
Mimo że kawa może mieć pozytywne skutki zdrowotne, nie wolno przesadzać z jej ilością. Dietetyczka Monique Richard ostrzega, że nadmierne picie kawy może prowadzić do niepożądanych skutków, takich jak:
• problemy ze snem
• niepokój
• problemy żołądkowe.
Zaleca, aby nie przekraczać 400 mg kofeiny dziennie, co odpowiada 3-4 filiżankom kawy.
,,Najlepiej pić kawę bez dodatków, ponieważ cukier może zmniejszyć jej zdrowotne korzyści
– dodaje specjalistka.