TVP Polonia

Polskie Święta

16.12.2020, 13:12

Wyjątkowa kulinarno – sentymentalna podróż po różnych zakątkach Polski. Program „Polskie Święta” to cykl 6 odcinków, w których prowadzący Maciej Miecznikowski i szef kuchni Marcin Budynek przypomną przepisy na tradycyjne wigilijne i świąteczne dania, które od lat królują na stołach podczas rodzinnych spotkań. Nie zabraknie anegdot z życia gospodarzy programu, a także wielu ciekawostek na temat regionalnych tradycji bożonarodzeniowych. Emisja premierowa w sobotę 19 grudnia o godz. 18:40 w TVP Polonia. Oglądaj również na tvppoloniastream.tvp.pl

Celem programu jest przypomnienie dań, które przyrządzali nasi dziadkowie, lub przygotowują do dzisiaj ludzie kultywujący tradycje swojego rodzinnego domu oraz zainspirowanie widza do wykonania proponowanych dań w domach.

Gospodarze programu w pierwszym odcinku zabiorą nas na Kaszuby i Pomorze – tam wśród potraw nie może zabraknąć zup. Najczęściej jest to zupa brzadowa z suszonymi grzybami lub brukwiowa, szef kuchni zdradzi również przepis na śledzia po kaszubsku – wyjątkowego połączenia smaków słodkich i wytrawnych. Podczas kaszubskich świat nie może zabraknąć ciasta o wdzięcznej nazwie „miodny kuch”.

Pobierz aplikację TVP POLONIA